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Prolonga la vida útil con el envasado al vacío DUNIFORM

Las máquinas de vacío son ideales para mantener productos frescos como el pescado, la carne y los productos de charcutería en su mejor momento. Eliminar el aire y sellar herméticamente los envases ralentiza la proliferación de bacterias y moho y prolonga la vida útil hasta cinco veces más en comparación con el almacenamiento normal. Nuestras máquinas de campana de vacío reducen los residuos, preservan la calidad y aseguran que sus productos perecederos sigan siendo vendibles.

Una opción fiable para las pequeñas empresas que desean resultados profesionales sin complejidad. Está diseñado para el uso diario y ofrece todas las funciones esenciales para la conservación higiénica de los alimentos.

10 programas
Vacuómetro
Ciclos temporizados con función de parada
Modelo compacto de sobremesa

El paso entre los modelos básicos y los industriales. Construida para profesionales que necesitan flexibilidad, manipula sólidos, líquidos y polvos. Incluye programas avanzados de marinado e infusión para obtener resultados precisos y de alta calidad.

49 programas
Funciones especiales para líquidos, polvos, adobos
Vacuómetro digital
USB, opciones MAP

Una máquina independiente de gran capacidad diseñada para usuarios que necesitan envasar grandes cantidades a diario. La línea industrial ofrece velocidad, precisión y fiabilidad. Viene con ruedas para su movilidad y está construido para la producción de alimentos de alta resistencia.

20 programas
Vacío suave
Sensor de vacío de precisión
Independiente con ruedas
Opciones MAP

Nuestras bolsas de vacío de alto rendimiento ofrecen una protección fiable, una mayor frescura y un rendimiento constante para cocinas profesionales, productores de alimentos y minoristas. Se sellan fácilmente y crean una fuerte barrera contra el oxígeno y la humedad, lo que las hace ideales para el almacenamiento, la congelación, la cocción al vacío y la preparación diaria de alimentos. La gama incluye bolsas de vacío estándar duraderas, así como opciones monomateriales más sostenibles y reciclables. Resistentes a los pinchazos y transparentes para facilitar su identificación, todas nuestras bolsas al vacío manejan sólidos y líquidos con facilidad y funcionan a la perfección con las máquinas de vacío de cámara Duniform. Disponibles en múltiples tamaños y grosores, proporcionan resultados consistentes para todas las necesidades de la cocina.

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